Зелена фея – все, що потрібно для святкового настрою! Зеленим кольором і трав’яним смаком коктейль завдячує абсенту, смаком екзотичного нектару – блю кюрасао та динному лікеру, за міцність відповідають текіла, горілка та ром, а за нестримні веселощі – порція енергетику в складі.
Напій подають у вузькому бокалі слінг з двома соломинками та фруктами на шпажці. Для приготування необхідні прес для цитусових, джиггер, коктейльна ложка, ніж для цедри.
Основний інгредієнт: абсент, блю кюрасао, динний лікер
Міцність: 16 – 19°
Смак: міцний, цитрусовий, трав’яний, солодкий
Тип: лонґ дрінк
Кількість інгредієнтів: 11
Складність приготування: легко
Інгредієнти
Абсент – 15 мл
Срібна текіла – 15 мл
Горілка – 15 мл
Білий ром – 15 мл
Блю кюрасао – 10 мл
Динний лікер – 30 мл
Лимонний сік – 30 мл
Енергетик – 100 мл
Коктейльна вишня – 2 шт.
Лимонна цедра – 1 шт.
Лід в кубиках 150 г
Як приготувати коктейль зелена фея: рецепт
Крок 1. Наповни слінг кубиками льоду.
Крок 2. Влий 30 мл лимонного соку, 10 мл лікеру блю кюрасао, 30 мл динного лікеру, по 15 мл горілки, срібної текіли та абсенту.
Крок 3. Долий по вінця енергетик та акуратно розмішай напій коктейльною ложкою.
Крок 4. Наколи на шпажку 2 коктейльні вишні та цедру і прикрась свій шедевр.
Як обрати інгредієнти для приготування Green Fairy вдома
Зелена фея – коктейль з багатьма складниками, проте змішувати його надзвичайно просто. Найскладніша частина процесу – купити всі інгредієнти і нічого не забути, тож запасайся списком.
Найголовніший інгредієнт – це абсент. До речі, саме його спершу називали зеленою феєю (або ж зеленою відьмою) через нібито галюциногенні властивості, які згодом виявилися суттєво перебільшеними. Від того, скільки градусів в вашому абсенті (від 70 до 89,9°), залежатиме фінальна міцність напою.
Скільки б складників не було в рецепті коктейлю, ідеальний смак може зіпсувати навіть один невдалий інгредієнт. Навіть такий, нібито незначний, як лимонна цедра. Тож обирай лише якісний алкоголь та безалкогольні компоненти для неперевершеного смаку твоєї зеленої феї.
Фото: MAUDAU, безкоштовні фотостоки
